डिशवॉशर खरीदने की गाइड - 2023 में कौन सा सबसे अच्छा है
डिशवॉशर वास्तव में इलेक्ट्रॉनिक्स की दुनिया से एक वरदान है; अपने गंदे घरेलू बर्तनों को वॉश साइकिल में डालें और कुछ ही मिनटों के बाद उन्हें साफ और चमकदार पाएँ। इसके अलावा, यह आपको हाथ से बर्तन धोने की तुलना में प्रतिदिन 30 मिनट से अधिक समय बचा सकता है।
हालाँकि, भारत में बहुत से लोग डिशवॉशर लिक्विड से हाथ से बर्तन साफ करने के आदी हैं। यह प्रक्रिया भारत में हर रोज़ बड़े पैमाने पर अपनाई जाती है; यह समय लेने वाली, थकाऊ है और पानी और साबुन का अत्यधिक उपयोग हाथों और त्वचा को नुकसान पहुँचाता है।
डिशवॉशर न केवल बर्तन साफ करने में बहुत मददगार होते हैं, बल्कि वे क्रॉकरी पर लगे ज़्यादातर चिकने और तेल के दाग भी हटा देते हैं। भारतीय बर्तनों के आकार और इस्तेमाल किए जाने वाले तेल की मात्रा को ध्यान में रखते हुए, कई डिशवॉशर निर्माता ऐसे डिशवॉशर लेकर आए हैं जिनमें कस्टमाइज़्ड प्रोग्राम हैं।
हालाँकि, अगर आप अपनी सफाई प्रक्रिया में सहायता के लिए एक नया डिशवॉशर खरीदना चाहते हैं, तो डिशवॉशर खरीदने से पहले आपको कई कारकों पर विचार करना होगा। हमारा डिशवॉशर खरीदने का गाइड आपको अपने घर के लिए सही डिशवॉशर चुनने में मदद करेगा।
डिशवॉशर खरीदने के कारण
अपने बर्तन साफ करने के लिए डिशवॉशर खरीदने के कई कारण हैं।
● समय और ऊर्जा की बचत करें: अगर आप जल्दी में हैं और ऑफिस या किसी और काम के लिए देर हो रही है, तो आपको डिशवॉशर की ज़रूरत है। आपको सिर्फ़ बर्तनों को डिशवॉशर में डालना है और बर्तनों के खत्म होने पर उन्हें निकालना है। इससे मेहनत और समय की बचत होती है।
● न्यूनतम पानी का उपयोग करता है: ज़्यादातर लोगों को लगता है कि हाथ से बर्तन धोने से पानी की बचत होती है, लेकिन डिशवॉशर का इस्तेमाल करने से पानी की खपत 70% तक कम हो जाती है। हालाँकि, डिशवॉशर को बर्तनों को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए केवल एक निश्चित मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन एक व्यक्ति बर्तन धोने के लिए सिंक को दो या तीन बार भर सकता है।
● बर्तन साफ करने वाला: डिशवॉशर डिटर्जेंट दूसरे डिटर्जेंट की तुलना में ज़्यादा मज़बूत फ़ॉर्मूला है। इन डिटर्जेंट में सक्रिय तत्व होते हैं जो बर्तनों को चमक देते हैं और बदबू को भी खत्म करते हैं। लेटेंट हीट और शक्तिशाली वॉशिंग साबुन के साथ, डिशवॉशर कमाल के नतीजे देता है।
● बेहतर स्वच्छता सुनिश्चित करता है: डिशवॉशर बर्तनों को अधिक अच्छी तरह से धोना संभव बनाता है, जिससे वे अधिक स्वच्छ हो जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि डिशवॉशर हमारे हाथों से बर्तन धोने की क्षमता से अधिक तापमान का उपयोग कर सकता है। यह कैस्केड प्लैटिनम जैसी मज़बूत डिशवॉशिंग देता है, जो लोगों को हानिकारक कीटाणुओं और बैक्टीरिया से बचाने का सबसे साफ तरीका है।
सही डिशवॉशर खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें
डिशवॉशर की क्षमता:
डिशवॉशर खरीदते समय यह सबसे मुश्किल और सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। क्षमता का आकार एक चक्र में धोए जा सकने वाले बर्तनों की संख्या निर्धारित करता है; यह एक चक्र को पूरा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी और वॉशिंग डिटर्जेंट की मात्रा को भी इंगित करता है।
मानक बनाम कॉम्पैक्ट आकार: डिशवॉशर में कई आकार उपलब्ध हैं, और प्रत्येक आकार एक निश्चित परिवार के आकार के लिए उपयुक्त है। 18 इंच का डिशवॉशर तीन लोगों के परिवार के लिए उपयुक्त है, और 24 इंच का डिशवॉशर पांच-छह सदस्यों वाले परिवार के लिए अच्छा है।
18 इंच का डिशवॉशर कॉम्पैक्ट साइज़ है, और 24 इंच का मानक साइज़ है। डिशवॉशर की क्षमता ऊर्जा खपत, लागत, सुविधाएँ और बहुत कुछ निर्धारित करती है।
डिशवॉशर के प्रकार
डिशवॉशर कई रसोई के लिए एक आवश्यक उपकरण है, और इसके कई अलग-अलग प्रकार उपलब्ध हैं। वे तीन बुनियादी श्रेणियों में उपलब्ध हैं।
● बिल्ट-इन: यह घरों में सबसे ज़्यादा इस्तेमाल किया जाने वाला डिशवॉशर है। बिल्ट-इन को आम तौर पर रसोई के सिंक के पास रखा जाता है क्योंकि प्लंबिंग कनेक्शन की ज़रूरत होती है। इसके अलावा, बिल्ट-इन डिशवॉशर दो साइज़ में आते हैं: कॉम्पैक्ट और स्टैंडर्ड।
कॉम्पैक्ट डिशवॉशर का आकार 17 से 18 इंच चौड़ा और 22 से 26 इंच गहरा हो सकता है। ऊंचाई 32 से 34 इंच तक होती है।
मानक आकार 24 इंच चौड़ा, 34 इंच लंबा और 28 इंच गहरा है।
● पोर्टेबल: पोर्टेबल डिशवॉशर एक मानक डिशवॉशर की तरह काम करते हैं, लेकिन वे पहियों पर होते हैं, और आप उन्हें अपने रसोईघर में इधर-उधर ले जा सकते हैं। अतिरिक्त काउंटरटॉप स्पेस के लिए इसे अपने कैबिनेट के बगल में रखें, और उपयोग में होने पर बस इनलेट नली को सिंक में ले जाएँ। इसके लिए स्थायी सेटअप की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप इसे अपने साथ ले जा सकते हैं जब आप यात्रा पर हों।
हालांकि, यह किराएदारों और छोटे स्थानों में रहने वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। ये इकाइयाँ आम तौर पर 20 से 25 इंच चौड़ी और 30 इंच गहरी होती हैं।
● काउंटरटॉप: काउंटरटॉप डिशवॉशर एक छोटा डिशवॉशर है जो आपके किचन काउंटर, रोलिंग या किसी भी अन्य जगह पर फिट हो सकता है जहाँ से इसे सिंक तक आसानी से पहुँचा जा सके। ये मशीनें आम तौर पर 24 इंच चौड़ी, 24 इंच गहरी और 28 इंच ऊँची होती हैं। यह आपके किचन के नल से पानी लेता है और इसे किचन सिंक से निकालता है, और बिजली प्रदान करने के लिए पास के विद्युत स्विच की आवश्यकता होती है।
डिशवॉशर की सामग्री
डिशवॉशर के मुख्य घटक प्लास्टिक और स्टील से बने होते हैं। हालाँकि, आप स्टील या प्लास्टिक के इंटीरियर टब भी चुन सकते हैं।
स्टील डिशवॉशर उच्च तापमान को सहन कर सकते हैं जहां पानी को धोने के चक्र के दौरान उच्च डिग्री तक गर्म किया जा सकता है और बेहद टिकाऊ, जंग प्रतिरोधी और दाग-रहित होते हैं। स्टील डिशवॉशर का बोनस यह है कि यह एक उच्च अंत आधुनिक रूप प्रदान करता है।
इसके अलावा, प्लास्टिक डिशवॉशर स्टील डिशवॉशर की तुलना में सस्ते होते हैं और पानी के दागों को स्टील की तुलना में बेहतर तरीके से छिपाते हैं।
तेल और कठोर खाद्य अवशेषों की कुशल सफाई
किसी भी इलेक्ट्रॉनिक उपकरण को खरीदने का एक अलिखित नियम यह है कि आपको ऊर्जा की बचत के लिए उपकरण की वायरिंग की जांच करनी चाहिए। एक डिशवॉशर जिसमें तीन या उससे अधिक ऊर्जा सितारे हो सकते हैं, वह वह है जिसे आपको देखना चाहिए। आज, डिशवॉशर बहुत शक्तिशाली हो गए हैं और पहले की तुलना में आधी ऊर्जा की खपत करते हैं।
ऊर्जा की खपत कम होने से प्रत्येक धुलाई चक्र की अवधि बढ़ गई है। इसमें त्वरित धुलाई का विकल्प भी है। इसलिए, हमेशा ऊर्जा-कुशल डिशवॉशर की तलाश करें।
शोर स्तर
डिशवॉशर भी ध्वनि-रेटेड होते हैं। डिशवॉशर की शोर रेटिंग बहुत ज़रूरी है, और यह सीधे कीमत से संबंधित है। हालाँकि, डिशवॉशर उतने शोर नहीं करते जितना आप सोचते हैं; अगर आप एक शांत डिशवॉशर खरीदना चाहते हैं, तो आपको प्रीमियम डिशवॉशर पर विचार करना चाहिए।
इसके अलावा, 40 डीबी और 50 डीबी के बीच शोर स्तर वाले कई हाई-एंड डिशवॉशर उपलब्ध हैं जो एक ही स्थान पर भी मुश्किल से सुनाई देते हैं। 50 डीबी से अधिक ध्वनि आउटपुट वाले मध्यम और बुनियादी श्रेणी के डिशवॉशर थोड़े शोर करते हैं, लेकिन अगर आप बगल के कमरे में बैठे हैं तो आप उन्हें नोटिस नहीं कर सकते हैं।
ऊर्जा की खपत
एक डिशवॉशर 1200-2400 वाट बिजली का उपयोग करता है, जबकि औसत मशीन 1800 वाट की खपत करती है। डिशवॉटर में पानी पंप करने और नियंत्रण चलाने में अधिकांश ऊर्जा की खपत होती है।
हालांकि, एनर्जी स्टार-प्रमाणित डिशवॉशर हाथ से बर्तन साफ करने में इस्तेमाल होने वाली ऊर्जा की आधी से भी कम ऊर्जा का उपयोग करता है, जिससे हर साल 30000 लीटर से अधिक पानी की बचत होती है। एक मानक आकार के एनर्जी स्टार-प्रमाणित डिशवॉशर को चलाने में सालाना लगभग 3200 रुपये का खर्च आता है और यह आपको अपने जीवनकाल में औसतन 14000 लीटर पानी बचा सकता है।
सेंसर प्रौद्योगिकी
एक सेंसर या ऑटो वॉश सेटिंग यह पता लगाती है कि आपके डिशवॉशर में बर्तन कितने गंदे हैं। इसके जवाब में, डिशवॉशर उचित चक्र अवधि का चयन करता है, पानी का तापमान निर्धारित करता है, और इन बर्तनों को ठीक से साफ करने के लिए आवश्यक पानी की मात्रा निर्धारित करता है।
धुलाई चक्र
डिशवॉशर में कई तरह के वॉश चक्र उपलब्ध हैं, जैसे कि रेगुलर, हैवी, लाइट और अन्य इकॉनमी सेटिंग्स। ये वॉश चक्र अलग-अलग मात्रा में पानी, डिटर्जेंट और ऊर्जा की खपत करते हैं।
इसके अलावा, स्टेनलेस स्टील इंटीरियर वाला डिशवॉशर भी एक किफायती और स्टाइलिश विकल्प है। स्टील वॉशिंग आर्म के साथ स्टेनलेस स्टील से बना डिशवॉशर दूसरों की तुलना में लंबे समय तक चलेगा और जंग नहीं लगेगा।
प्रदर्शन रेटिंग और प्रतिस्पर्धा
डिशवॉशर का प्रदर्शन वॉश लेवल की संख्या, जेट स्प्रे की ताकत और उनके स्थान पर आधारित होता है। इसके अलावा, तीन-स्तरीय प्रणाली अच्छी धुलाई प्रदान करेगी, और अधिक स्तर आपको बेहतर सफाई देंगे। इसके अलावा, बर्तन साफ करने के लिए डिटर्जेंट की भी जांच करें। चाइल्ड सेफ्टी लॉक और वजन अलर्ट अन्य कारक हैं जो आपके प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं।
अगर आप बर्तन साफ करने से थक गए हैं, तो अपने लिए डिशवॉशर खरीद लें। यह गंदे बर्तनों के लिए सबसे अच्छा उपाय है।
बर्तनों को कैसे रखें और रैक की संख्या कितनी होनी चाहिए
आम तौर पर, मानक डिशवॉशर में क्रॉकरी रखने के लिए दो रैक होते हैं। इसके अलावा, अगर आपके पास पाँच या उससे ज़्यादा सदस्य हैं, तो आप डिशवॉशर के तीन रैक खरीद सकते हैं।
आपको मग, वाइन, कप और बोतलें रखने के लिए एक समायोज्य रैक का भी लाभ मिलेगा। आपको कटलरी और अन्य चीजों के लिए एक टोकरी भी मिलेगी।
गारंटी
किसी प्रतिष्ठित ब्रांड का डिशवॉशर खरीदें जो बिक्री के बाद अच्छी सेवा प्रदान करता हो तथा जिसकी वारंटी अवधि तीन से छह वर्ष के बीच हो।
डिशवॉशर की मूल्य श्रेणियाँ
औसतन, एक नए डिशवॉशर की कीमत लगभग 90,000 रुपये होती है, हालाँकि आप एक बेसिक मॉडल के लिए 20,000 रुपये या शोर नियंत्रण और भाप-सफाई जैसी विशेष सुविधाओं के लिए 4,00,000 रुपये से अधिक खर्च कर सकते हैं। यदि आपको नहीं पता कि डिशवॉशर कैसे स्थापित किया जाता है, तो आपको पेशेवर डिशवॉशर स्थापना लागत के लिए 2000 रुपये खर्च करने होंगे।
डिशवॉशर रखरखाव युक्तियाँ
नीचे कुछ सख्त डिशवॉशर रखरखाव युक्तियाँ सूचीबद्ध हैं जिनका पालन आपको इसे 1 या 2 दशकों तक चालू रखने के लिए करना चाहिए।
● फ़िल्टर साफ़ करें: अगर आपके डिशवॉशर में फ़िल्टर है, तो उसे हटा दें और उसमें मौजूद खाने या गंदगी को साफ़ करें। खाना फ़िल्टर में फंस सकता है और सफ़ाई को खराब कर सकता है।
● दरवाज़े और सील साफ़ करें: डिशवॉशर के दरवाज़ों के रिम के चारों ओर सील लगी होती है ताकि मशीन चलने के दौरान रिसाव को रोका जा सके। रबर सील और दरवाज़े को साबुन लगे कपड़े से साफ़ करें ताकि गंदगी और गंदगी जमा न हो।
● स्प्रे आर्म को साफ करें: स्प्रे आर्म को गीले तौलिये से पोंछें। हम हर छह महीने में स्प्रे आर्म को हटाने की सलाह देते हैं ताकि टूथपिक से कोई भी रुकावट दूर हो सके।
शीर्ष डिशवॉशर ब्रांड:
● गोदरेज
● फैबर
● वोल्टास
● आईएफबी
● BOSCH
● एलजी
● कफ़
● हफ़ेले
● मिडिया
● एलिका
● SAMSUNG
डिशवॉशर संबंधी अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मुझे डिशवॉशर की आवश्यकता क्यों है?
यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुसार बर्तन अच्छी तरह से धुले और साफ किए गए हैं। डिशवॉशर का उपयोग करके थोड़े समय में बड़ी संख्या में बर्तन धोए जा सकते हैं। एक-एक करके बर्तनों को हाथ से धोने में घंटों लग सकते हैं, जबकि डिशवॉशर कुछ ही मिनटों में यह काम कर देता है।
क्या डिशवॉशर सभी भारतीय घरों के लिए आदर्श है?
हालाँकि, डिशवॉशर एक पश्चिमी अवधारणा है; यदि आप कारकों पर विचार करते हैं तो यह भारतीय रसोई के लिए काफी उपयुक्त है। इसकी लागत थोड़ी अधिक हो सकती है, लेकिन यह कई गुना वसूल हो जाती है। इसके अलावा, हाथ से धोने की तुलना में पानी की खपत कम होती है।
क्या मैं डिशवॉशर में एल्युमिनियम फॉयल डाल सकता हूँ?
हां, डिशवॉशर में एल्युमिनियम फॉयल डालना पूरी तरह सुरक्षित है।
डिशवॉशर क्या है?
डिशवॉशर एक मशीन है जिसका उपयोग डिशवॉशर, कटलरी और कुकवेयर को स्वचालित रूप से साफ करने के लिए किया जाता है।
क्या डिशवॉशर भारतीय मसाले के दाग और कढ़ाई जैसे भारी बर्तन साफ कर सकता है?
जी हां, डिशवॉशर सभी प्रकार के मसालों, तेल के दागों और चिकने खाद्य अवशेषों को आसानी से साफ कर सकता है।
क्या डिशवॉशर में मेरी कढ़ाई , पतीला और अन्य बड़े बर्तनों के लिए जगह है?
हां, दो टोकरियों और एक कटलरी ट्रे के साथ, आप आसानी से अपने बर्तन, कढ़ाई, पैन, चम्मच, प्लेट और कांच के बर्तन को सबसे बड़ी क्षमता वाले डिशवॉशर में लोड कर सकते हैं।
क्या डिशवॉशर भारतीय घरों में इस्तेमाल होने वाले स्टेनलेस स्टील के बर्तनों या एल्यूमीनियम और कांस्य के बर्तनों के लिए उपयुक्त है?
तांबे, एल्युमीनियम, सोना, कांसे, प्लास्टिक के बर्तन, लकड़ी और धातु से बने बर्तनों का उपयोग डिशवॉशर में नहीं किया जाना चाहिए।
क्या मैं डिशवॉशर में अपने नियमित डिटर्जेंट/तरल साबुन/हैंडवाश डिटर्जेंट का उपयोग कर सकता हूँ?
नहीं, आपको केवल डिशवॉशर डिटर्जेंट का उपयोग करना चाहिए क्योंकि यह विशेष रूप से आपके डिशवॉशर के लिए बुलबुले और झाग के उपयोग के बिना बर्तन साफ करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
पानी की कठोरता 800 पीपीएम से अधिक है। क्या डिशवॉशर काम करेगा?
डिशवॉशर 800 पीपीएम से कम तापमान पर काम करने के लिए बनाए गए हैं। पानी की कठोरता का उच्च स्तर बर्तनों पर कैल्शियम के दाग/सफेद खनिज छोड़ देगा। आप बेहतरीन परिणाम पाने के लिए बाहरी वॉटर सॉफ़्नर और डिशवॉशर भी लगा सकते हैं।
यदि मैं डिशवॉशर में सामान्य रसोई नमक का उपयोग करूं तो क्या होगा?
डिशवॉशर नमक आम तौर पर 100% सोडियम क्लोराइड से बना होता है, जिसमें कोई अन्य योजक नहीं होता है, जबकि टेबल नमक में अक्सर मैग्नीशियम जैसे एंटी-केकिंग यौगिक होते हैं। टेबल नमक में इस्तेमाल किए जाने वाले योजक डिशवॉशर के यांत्रिक घटकों में हस्तक्षेप कर सकते हैं या कठोर पानी के दागों के उत्पादन को बढ़ावा दे सकते हैं।