फिल्टर रहित चिमनी के बारे में क्या है?

पिछले 3 वर्षों में ग्राहक वरीयता प्रवृत्ति से, यह देखा गया है कि 50% से अधिक ग्राहक किसी भी प्रकार के फिल्टर (बैफल / कैसेट या कार्बन / चारकोल) वाली चिमनी की तुलना में फिल्टर रहित तकनीक वाली चिमनी को पसंद करते हैं।

अगर आप पढ़ना चाहते हैं कि अपनी रसोई के लिए सही चिमनी का चयन कैसे करें, तो यह कई कारकों पर निर्भर करता है जैसे कि रसोई का आकार, आकृति, स्थिति और कई अन्य चिमनी विशेषताएँ। रसोई चिमनी खरीदने से पहले आपको जो कुछ भी जानना चाहिए, उसके बारे में व्याख्या पढ़ें।

चिमनी मॉडल नाम पर अच्छी तरह से नज़र डालें, मॉडल के नाम या शीर्षक में इसे स्पष्ट रूप से “फ़िल्टरलेस” के रूप में लिखा हुआ दिखना चाहिए या फ़िल्टरलेस के लिए कैपिटल FL जैसे संक्षिप्त नाम का उपयोग किया जा सकता है। उदाहरण के लिए इनमें से कुछ चिमनी फ़िल्टरलेस मॉडल हैं:

1. फिल्टर रहित घुमावदार ग्लास चिमनी 60 सेमी एलिका से (नाम में WD FL लिखा है )
2. फेबर द्वारा 75 सेमी की फिल्टर रहित तिरछी/ झुकी हुई चिमनी (नाम में FL SC लिखा है )
3. हिंदवेयर द्वारा फ़िल्टरलेस स्लैंट/इनक्लाइंड चिमनी 90 सेमी ( नाम में फ़िल्टरलेस लिखा है )

या कुछ तो मॉडल नाम में कोई संक्षिप्तीकरण या फ़िल्टरलेस निर्दिष्ट करने का भी उल्लेख नहीं करते, जैसे नीचे दिया गया है:

ग्लेन ऑटो क्लीन चिमनी 6060 ट्विन बीएल एसी 60 सेमी 1050 एम 3/एच

तो हम कैसे पहचानें कि मॉडल का नाम यह निर्दिष्ट नहीं करता है कि यह फ़िल्टरलेस है या नहीं। खैर, यह बहुत आसान है। आपको बस उस हिस्से को देखना है जो गैस स्टोव के ऊपर रहने वाला है। यहाँ वीडियो है जो विभिन्न चिमनी फ़िल्टर और फ़िल्टरलेस के बीच अंतर बताता है।

ज़्यादातर लोगों को यह समझ है कि कई परतों वाला बैफल फ़िल्टर, जालीदार तंत्र वाला कैसेट फ़िल्टर या अवशोषित करने वाली तकनीक वाला कार्बन फ़िल्टर, ये सब सिर्फ़ कार्बन कणों, ग्रीस और तेल को पकड़ कर रसोई से प्रदूषित हवा को बाहर निकाल देते हैं। लेकिन फ़िल्टरलेस में फ़िल्टर नहीं होता, जब फ़िल्टर नहीं होता तो ये सभी घटक कहाँ जाते हैं, फ़िल्टरलेस चिमनी के तंत्र को समझना ज़रूरी है।

अगर आप किसी भी फ़िल्टरलेस चिमनी को देखेंगे, तो आप पाएंगे कि यह डिफ़ॉल्ट रूप से ऑटो क्लीन चिमनी भी है। इसका मतलब है कि यह हमेशा नीचे तेल कलेक्टर ट्रे के साथ आती है। फ़िल्टर की अनुपस्थिति में, सभी काम एक शक्तिशाली ब्लोअर द्वारा किया जाना चाहिए। आप देखेंगे कि फ़िल्टरलेस चिमनी 1200 m3/hr या उससे अधिक जैसे उच्च सक्शन पावर वैल्यू के साथ आती हैं (जबकि बैफ़ल फ़िल्टर वाली चिमनी भी कम सक्शन पावर और नॉन-ऑटो क्लीन वर्जन के साथ आती हैं)। जाहिर है, फ़िल्टरलेस चिमनी धुएं को चूसती है और घूमती है और इसे सकिंग चैंबर की दीवार की ओर धकेलती है जिससे सभी तेल कण ग्रीस के रूप में दीवार से चिपक जाते हैं। जो अंततः ऑटो क्लीन प्रक्रिया शुरू होने पर बटन दबाने पर फिर से पिघल जाता है।

यहां एनीमेशन के माध्यम से दिखाया गया है कि फिल्टर रहित चिमनी कैसे काम करती है।

पेशेवरों

1. फिल्टर की सफाई या परिवर्तन की आवश्यकता नहीं है।
2. सक्शन पावर फिल्टर की तुलना में अधिक कुशलता से काम करता है।
3. कम रखरखाव लागत.
4. छोटे परिवार के लिए अच्छा है.

दोष:

1. उच्च खरीद लागत.
2. बड़े परिवार के लिए खाना पकाने हेतु अत्यधिक प्रभावी नहीं
3. भारी तेल में खाना पकाने के लिए अनुशंसित नहीं है।
4. किफायती मूल्य में उपलब्ध नहीं है.

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